法国米其林星厨开宴@焰吧扒房

2018年10月18日-21日，北京王府井希尔顿酒店焰吧扒房邀请到法国料理界传奇厨师，带来为期四天的美食盛宴。Stéphane Gaborieau，法国巴黎米其林一星Le Pergolese餐厅主厨，曾荣获“泰廷爵国际烹饪大赛奖”，“法国最佳工匠奖”，这两个奖项与

2018-10-12

“泰”美味-泰国美食节@北京王府井希尔顿酒店

品尝暹罗美食不必舍近求远，北京王府井希尔顿酒店万斯阁西餐厅10月26日-11月4日带你开启泰国美食之旅！来自泰国曼谷康莱德酒店的两位大厨将携东南亚的热带风情空降北京，为客人献上地道“泰好吃”菜单。泰国进口香料及食材，搭配当地独特配方，融合泰式烹饪技法，为您带来最

2018-10-11

“醉美淮扬”@秦唐中餐厅

淮扬菜，古有隋炀帝3幸江都，誉“东南佳味”，后有明太祖定都金陵，宫廷御膳，尽用扬州名厨，之后1949年开国大典，淮扬菜更是一跃成为“国宴”典范。 淮扬菜的魅力在哪里？9月10日至21日北京王府井希尔顿酒店

2018-09-13

Curtis Duffy米其林三星盛宴@北京王府井希尔顿酒店

北京王府井希尔顿酒店再次邀请Curtis Duffy为食客带来为期四天的美食风暴！大家还记得去年4月，这位来自美国芝加哥米其林三星Grace餐厅的主厨在京城掀起的一股花臂帅厨的风潮吗？ 2017年十一月最震惊美国美食界的新闻莫过于主厨Curtis Duff

2018-03-26

北京王府井希尔顿酒店秦唐中餐厅再掀厨艺大战

北京王府井希尔顿酒店秦唐中餐厅即将掀起一轮厨艺大战。 秦唐中餐厅行政主厨孔德龙师傅以京城菜系叱咤厨坛数载，煎、炒、烹、炸、炖无不精通，五艺倶绝，独孤求败。谭家至尊浓汤佛跳墙、羊肚菌滑炒古巴龙虾线、香烤盐池滩羊排、有机时蔬配香酥金瓜泥…….道道菜品都是

2017-08-16北京王府井希尔顿酒店中餐厅厨艺

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