善“拾”仁“意” 北京柏悦酒店推出十周年纪念版慈善红包系列

2019年新春来临之际，北京柏悦酒店推出十周年纪念版红包系列。十周年红包设计灵感源于酒店内独具格调和质感的的艺术元素：矗立于63层大堂优雅的“忆江南”雕塑，三层宴会厅门口象征着日月同辉的“百鱼百燕球”，悦轩墙面上的工艺精湛“景泰蓝荷花图”，以及挂于客房内，一幅渲染着岁月痕迹与手工艺质

2019-01-14

金猪喜贺岁 春节团圆宴 北京柏悦酒店奏响新春佳节序曲

新春佳节之际，北京柏悦酒店（Park Hyatt Beijing）以祝福为名，为您和家人倾情呈献美食盛宴。酒店新任行政总厨-欧阳庆成师傅与心灵手巧的厨师团队一起，以传统的中国新年元素为灵感，将每道菜品创意烹制，在追求食材本味中，点缀以艺术。让您的除夕夜晚在美食美酒的陪伴中，幸福度过。

2019-01-02

拾之悦，颂之礼 北京柏悦酒店推出圣诞新年礼遇

岁末的钟声即将敲响，在细数过去一年的硕果丰收之时，该好好犒劳自己的付出，也为爱的人送上感恩祝福之礼。北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing) 新任行政总厨欧阳庆成师傅将与厨师团队奉上精心研制的节日季菜单，佐以侍酒师们出彩的搭配，将仪式感赋予美食与美酒，让这份美好的感动，

2018-12-06

从容与谦和，打造一颗匠心

北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing) 在迎接十周年到来之际，也迎来了新一任的行政总厨 - 拥有超过30年酒店与厨艺经验的新加坡籍华人厨师，欧阳庆成先生。 从1987年起，欧阳庆成先生在新加坡开始了他的职业生涯。与所有的厨师一样，他经历过厨

2018-10-24

拾光悦色，奢享优雅

77年前，这里曾经只是一座不起眼的砖厂，而如今，它是车水马龙的长安街上显眼的地标建筑。2008年，北京银泰中心建成开业，自此以来，始终以其标志性高度雄踞于长安街之上，占据着北京CBD中央商务区的核心地理位置。在北京银泰中心中央主楼上，凯悦酒店集团在大中华地区的首家尊贵精品型酒店——北

2018-10-18

2018 凯悦“美味悦享”厨艺大赛中国北区结果出炉

9月3日，北京柏悦酒店成功承办了2018年凯悦“美味悦享”厨艺大赛中国北区的比赛。来自北京东方君悦大酒店宴会西餐的副厨师长顾子博与北京柏悦酒店北京亮餐厅的副厨师长王硕分别夺得了北方区的冠亚军。他们将于下个月代表北方区出战中国区的决赛。 凯悦“美味悦享”厨艺大

2018-09-05

北京柏悦酒店携手inKIDS WITH LINE FRIENDS乐园 推出全新升级的inKIDS乐园家庭套餐

这个夏天，北京柏悦酒店再次携手全新升级的inKIDS WITH LINE FRIENDS乐园，推出inKIDS乐园家庭套餐。家长与宝贝们可入住升级改造后的柏悦客房，一同度过温馨的亲子时光。亲子客房特别为宝贝们准备了精致的儿童帐篷，儿童日常用品（包括洗浴用品、浴袍和拖鞋）和个性定制的儿

2018-06-29

夏日美馔，一个不可错过海鲜的季节

炎炎夏日，味蕾偏爱清淡，重口味的肉食盛宴暂时退出了视线，而海鲜当道，与各式菜肴搭配皆宜，自然成为这个高温的夏天宴席上的主角。北京柏悦酒店大堂酒廊的厨师团队以应季新鲜的海鲜为主食材，为大家带来了七道营养美味，适合夏季享用的菜肴。 作为一道夏日的开胃菜，招牌鲜

2018-06-08

日本知名调酒师鹿山博康先生将于五月客座北京柏悦酒店北京亮酒吧

五月，夕阳光晕铺满窗边的傍晚，如果走进一家落地窗环绕的酒吧，看见一张如画般勾勒的帅气脸庞、精致的眉目，优雅地调配着瓶瓶罐罐中的植物香料，不要怀疑走错了地方，那是被誉为“日本最优秀调酒师”之一的鹿山博康Hiroyasu Kayama客座北京柏悦酒店北京亮酒吧。此次活动与名声斐然的金酒品

2018-05-10

粽香清幽，拾味端午

北京柏悦酒店即日起推出四款鲜香软糯的粽子，青翠的粽叶包裹着饱满的馅儿，搭配一杯轻盈的茶或葡萄酒，在绵长的夏日里，香气交融，韵味其中。 随着粽子的咸甜之争近几年愈演愈烈，人们便开始追溯起甜咸粽的起源。据记载，甜粽子比咸粽子诞生早几个世纪，但直至唐代之前，粽子多

2018-05-04

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