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即日起,国贸79西餐厅陆续推出多款全新菜肴,于京城最高西餐厅体验更多美食之选。9道新菜单包括前菜、主菜和甜点;以及晚餐时段为肉食爱好者热力奉上“狂野西部”战斧牛排分享式套餐,绝对是亲友聚餐的最佳选择。
化身西部牛仔,尽情大快朵颐
国贸79此次出品的战斧牛排约为5厘米厚,由于它富含肌间脂肪,只要轻轻咬上一口,顿时觉得醇香四溢,鲜嫩可口,细细品味,便觉牛肉的原味萦绕在齿间,滋味悠长。有时候,食物并不总是都要经过纷繁复杂的制作,各式调味品的辅助才能得到最美味的战斧牛排只需通过简单的烤制,放入盐等简单调味,就可以得到最极致的味觉享受。“狂野西部”战斧牛排分享式套餐每份人民币1388元,包含1.2kg牛仔排、凯撒沙拉、法式薯条、蒸西兰花、加泰罗尼亚式蒸蛋以及红葡萄酒一瓶,可供3-4人享用。
更多全新菜品,尽享美味之巅
除了战斧牛排套餐,此次国贸79也推出了9款新菜式,丰富了原有菜单,为宾客从前菜、主菜到甜品,提供更多选择。
前菜中的焦糖山羊芝士是素食者的最爱,树莓、青苹果与山羊奶酪的混搭,让味蕾在清爽与浓郁间徘徊;红菜头冷汤配龙虾用红菜头的特别滋味衬出龙虾的鲜甜;伊比利亚火腿拼盘则带来了安达鲁西亚的橡实风味;甜玉米龙虾奶油汤因为有帝王蟹和罗勒的神助攻,味蕾层次更加丰富。
主菜新增了新西兰羊排、扒比目鱼和扒牛腰眼肉三款扒类。新西兰羊排选用新西兰进口的高品质羊肉,运用国贸79一直坚持的“自然”烹饪理念,肉质嫩滑,香气扑鼻,口味纯正。扒比目鱼和扒牛腰眼肉同样选择优质食材,烹调过程亦是还原了食材本身的诱人滋味。
牛奶巧克力配黑芝麻和胡萝卜蛋糕是新近推出的美味甜品。牛奶巧克力配黑芝麻是颇为新颖的组合,融合中国食客的饮食口味,其中的榛子豆腐更是让人一吃就停不了口,瞬间爱上它;胡萝卜蛋糕则有多种果蔬搭配,不仅口味饱满,还营养丰富。
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