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天朗气清,于露台奢享阳光早午餐,遥望天际云卷云舒,纵享日光倾泻恣意流淌……
上海地标和平饭店久负盛名的的西餐厅华懋阁,阳春三月起,打造全新周日早午餐。华懋阁的历史可追溯至1929年,这年维克多•沙逊爵士缔造的这座上海有史以来最奢华酒店开启迎接世界各地富贾贵商的大门。如今,奢华优雅的华懋阁再次成为聚会和品味美食的聚点。华懋阁不仅为宾客们提供世界顶级美馔,还坐拥黄浦江、外滩及浦东天际线的瑰丽景致。
现任职于上海和平饭店的行政总厨Jean-Luc Morcellet,多个地域的工作经历锻造了他丰富的烹饪经验。精湛的烹饪技巧源于他对新鲜食材和纯正口味的不断追求。如今,Jean-Luc和他的烹饪团队将为为宾客们带来味蕾上的极致体验。
周日早午餐从上午11:30到下午14:30, 总厨Jean-Luc精选法国生蚝、阿拉斯加帝王蟹, 皇帝鱼,三文鱼,阿根廷红虾,象鼻仔,龙虾等进口海鲜,多种丰富冷切肉和中式美食的自助菜肴均由上乘进口食材精心料理而成的;水波蛋鱼子酱英式麦芬配塔司马尼亚烟熏三文鱼;烤加拿大龙虾配柠檬黄油;惠灵顿牛排配酥皮松露菌菇卷等高品质零点主食,根据宾客要求现场烹制,这无疑是城中美食家们的首选早午餐。更有西饼主厨Glen烘培的十余种丝滑甜品和资深侍酒师Chevalier为您推荐的上等红酒和香槟搭配享用,饕餮美味贯穿始终。
全新华懋阁早午餐更重新加入1929年华懋饭店时期的西餐厅菜单,再现复古经典美味,莎拉贝纳尔牛排(烤西冷配胡椒酱,焗土豆和烤小番茄)带宾客们重温上世纪二三十年代的摩登饕餮滋味。
宾客们还可在独一无二的露台享用早午餐,体验在外滩至高点享用露天美食的极致享受。此外华懋阁还拥有一处浪漫的双人露台供情侣享用,以及两个极具私密性的露台区域供四到六人享用,是商务早午餐的不二之选。
华懋阁香槟早午餐现已成为上海滩不容错过的高端美食体验,吸引着各界精英与美食达人前来品味佳肴、分享惬意。
人民币598*元/每位,含软饮,果汁,本地啤酒和红白葡萄酒畅饮,另加人民币200*元,即可畅饮四款不同的法国香槟
*以上价格需加收15%服务费
每周日11:30am-2:30pm,更多垂询及预订,请致电 86-21 6138 6881
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