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冬日气温逐步下降，似是为即将来临的圣诞节累积更浓厚的佳节气氛。集餐饮、艺术及音乐享受于一身的品味生活休闲之所「大公馆」，为此于其备受好评的人气粤菜厅《万庆轩》精心呈献全新冬日菜单，带来一系列以时令食材炮制的滋补暖身的冬日菜式。同时欧陆意式酒吧餐厅《Cadenza》亦将以多款极具佳节特色的佳肴，为宾客呈献六道菜式的尝味菜单，好让宾客能藉此与至爱好友家人共度难忘的圣诞及新年时光。


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《万庆轩》全新冬日菜单供应期由即日起至2018年1月31日，以多道传统风味和滋补菜式及煲仔饭作主角，特别推介「慢煮白切东山羊」、「桂花黑醋脆鳝」、「太史菊花五蛇羹」、「玛卡椰子炖鳄鱼尾胶功夫汤」。 
而「巧手双冬羊腩煲」、「蒙古烤羊腿」、「古法红烧山瑞」 及「鸡油花雕蒸日本毛蟹」更将为冬日带来无比暖意。 
而主角之一的窝心煲仔饭则以中西食材融会，共推出三款特色的口味的煲仔饭，包括「芝士泡菜黑毛猪煲仔饭」、「黑松露野菌腊肠鸡球煲仔饭」「秋冬腊味煲仔饭」 
与此同时，「大公馆」行政总厨关伟聪亦不忘为《Cadenza》添上佳节气氛，特别于平安夜及圣诞节（2017年12月24及25日）推出六道菜的圣诞尝味菜单。 

	佳节盛宴以两道开胃小食作头盘，包括「法式牛肉他他伴鹌鹑蛋、火箭菜及黑松露」和「鸭肝二重奏香煎鸭肝及自家制鸭肝冻批」。


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随后奉上香浓的「栗子肉桂忌廉汤伴焦糖栗子」，及意大利面菜式「意式龙虾圣女蕃茄香蒜长通粉」，同样不失美味风采，令任何人都无法抗拒。 
主菜是圣诞经典美食之一的「慢煮火鸡卷配温室小椰菜及蔓越莓汁」或「香草澳洲羊架配普罗旺斯烩蔬菜及鲁思玛莉汁」。而每顿盛宴当然不少得永恒的主角—「惊喜甜品」，大厨将为所有宾客带来难忘的惊喜，和留下难忘的美味回忆。 
「大公馆」位于香港荔枝角长义街9号D2 Place One 10楼A（毗邻荔枝角港铁站D2出口），营业时间为星期一至星期四及公众假期：中午十二时至午夜十二时；星期五及星期六：中午十二时至凌晨一时。 
 
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