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	新元肇启，骏马迎春。北京诺金酒店匠心呈献系列新春主题年夜饭，以珍馐美馔与传统雅韵，为宾客勾勒温馨喜庆的新春欢聚图景。


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	作为连续七年荣膺《北京米其林指南》入选餐厅的禾家中餐厅，重磅推出「禾家团圆宴」年夜饭臻选套膳。套膳均源自全新发布的菜单精粹，在坚守地道粤菜精髓的同时，创新融合多元菜系特色，亮点纷呈：「捞起·风生水起」率先点燃氛围，精选肥美挪威三文鱼现场捞拌，寓意新年步步高升；菜单更荟萃龙虾、鲍鱼、东星斑、雪花牛肋排等珍馐，「避风塘炒蟹」焦香扑鼻，「深井烧鹅」皮脆肉嫩，「溏心鲍鱼」绵密醇厚，「古法东星斑」嫩滑鲜美，每一道皆是匠心之作；搭配温润清甜的甜品，为宴席更添圆满之意。


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酒店同步推出两款新春年礼：「迎春聚福团圆盆菜」精选花胶、海参、大连鲍等名贵食材慢火煨炖，咸鲜浓郁，团圆共享更添年味；「鸿运锦鲤年糕礼盒」软糯香甜，锦鲤造型寄托 “年年有余” 的美好祝愿，是新春赠礼的佳选。 

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悦尚全日制餐厅诚意奉上「除夕夜自助盛宴」，臻选各色珍馐，汇聚中西风味与团圆佳肴：「法国生蚝」肉质鲜美，「香煎鹅肝」醇香浓厚，「自制腌制三文鱼配鱼子酱」咸鲜交织，层次丰富；「海鲜全家福」汇聚多种新鲜海产，「手工虾饺」包裹满满年味，寓意吉祥团圆；更有皮脆肉嫩的「北京烤鸭」，回味经典京韵，用满满心意点亮除夕团圆夜。 

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北京诺金酒店以年味盛宴融汇舌尖美味与文化温情，诚邀八方食客共赴新春之约，在欢声笑语中悦享团圆时刻，共度吉祥佳节。 

	<img src="/upload/image/20260121/20260121145449_91143.jpg" alt="" />

「禾家团圆宴」年夜饭臻选套膳，即日起至2026年3月3日 ，2988 元 / 套 起订 
「禾家迎春聚福团圆盆菜」，2025年12月28日至2026年3月3日 ，998 元 / 套 
「禾家鸿运锦鲤年糕礼盒」，2026年1月10日至2026年2月15日， 238 元 / 盒 
「悦尚除夕夜自助盛宴」，即日起至2026年2月16日，498元 / 位（成人），249元 / 位（儿童） 

	更多详情或预订，请前往“北京诺金酒店”官方微博、微信及小红书或致电010-59268888。

* 图片由酒店提供

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