冬日又来,暖阳掠过瓦萨奇山脉的峰顶,将璀璨的光芒洒向一片洁白山谷,犹他州的帕克城(Park City)从静谧中苏醒。这里,曾因银矿而繁荣的街道如今弥漫着咖啡与冒险的香气,冬奥印记里的雪道正静候新一批冒险者。然而,帕克城的魅力远不止于此——它距离盐湖城国际机场仅45分钟车程,交通便利。不仅是世界级的滑雪圣地,更是一座将百年历史、精致艺术、饕餮美食与纯粹自然完美融合的山间桃源。在这里,粗犷的户外探险与优雅的城市生活仅一步之遥,是开启无与伦比的完美冬日假期的绝佳之地。
雪上飞驰,开启帕克城冬日篇章
帕克城拥有“地球上最优质的雪”。干爽轻盈的粉雪如羽絮般飘落,覆盖在群山之间,成就了美国最大的可滑雪面积。三大滑雪度假村比邻而居,勾勒出这座城市独特的滑雪格局。自2002年冬奥会以来,帕克城便与奥林匹克精神紧密相连,帕克城中的两座滑雪度假圣地——帕克山度假村与鹿谷滑雪度假村,更是将成为2034年冬奥会自由式滑雪与单板滑雪的赛场之一。这里不仅闪耀着冠军的光环,也以开放的胸怀,迎接每一位热爱雪域的旅人。
与之相邻的鹿谷滑雪度假村(Deer Valley Ski Resort)是犹他州最负盛名的豪华滑雪胜地,以世界级的雪质与服务闻名。这里拥有专属的滑雪环境,将顶级雪道、专业滑雪学校、贴心宾客服务、精致餐饮、滑雪后休闲与精品购物完美融合,营造出无可比拟的度假氛围。入住鹿谷,从温馨的小屋启程,便可直接滑入细腻如绒的粉雪之中。滑雪之后,户外温泉与壁炉木屋为旅人卸下一身疲惫和寒意;而多元的高品质餐饮与优雅社交空间,则让人感受山地生活的丰盈与从容。
滑雪之外,在帕克城的群山间进行一次冬日徒步,或许是感受雪国之静与纯粹的另一种方式。以帕克城高中山坡上那醒目的白色字母为名,PC山步道(PC Hill Trail)沿途风光开阔,群峰连绵起伏,勾勒出冬日最澄澈的天际线。步道起始于两段稳健的长坡,继而穿行于一段平缓的山腰路,再以两道蜿蜒小径攀抵山顶。全程难度适中,却因终点的全景视野而让人心旷神怡——脚下是被白雪轻拥的帕克城,远处山峦层叠,天光与雪色交织成一幅静谧的冬之画卷。山脚设有便利停车区,交通便捷,是一次无需远行即可亲近自然的理想选择。
帕克城PC山步道景色 © Marck Guttman/Visit Utah
漫步帕克城历史主街,感受山城烟火
沿街漫步,味蕾的旅程也随之展开——主街及周边汇聚了层次丰富的餐饮选择:从开设在百年老屋中、以时令食材与精湛技艺见长的精致餐厅,到氛围轻松、提供暖心家常菜的小馆,都让人流连其间。其中,位于主街上的Riverhorse on Main餐厅尤为值得一访。餐厅以优雅氛围与自在节奏著称,是结束一天山地探险后最理想的歇脚之所。它巧妙融合历史建筑的古典底蕴与现代设计的简洁美感,烛光与乐声交织,映衬出冬夜的温度与情调。在这里,可以品尝夏威夷果脆皮大比目鱼、香浓龙虾浓汤或风味独特的野味拼盘——每一道菜肴都以匠心诠释山地食材的丰盈与创意。凭借高雅却不失亲切的用餐体验,Riverhorse on Main餐厅长年位列帕克城最受欢迎的餐厅之列。
完美的一餐,总要以一杯佳酿收尾。帕克城不仅是犹他州第一家啤酒厂的发源地,也孕育了自1870 年以来犹他州首家合法运营的酿酒厂——High West酒厂。成立于2007年的High West,让帕克城重新找回了手工酿造的温度与故事,也赋予这座山城独特的醇香气息。如今,位于老城区的旗舰店依然延续着这份传统,它同时是一家可“滑进滑出”的威士忌酒吧与餐厅。在冬季雪落的夜晚,于壁炉旁坐下,点上一杯经典波本或黑麦威士忌,看窗外雪花纷飞、灯影摇曳——这是属于帕克城最地道的温暖与浪漫。
在帕克城的冬日,雪地徒步的静谧与雪上飞驰的激情交织出独特的韵律。白天,沿着被白雪覆盖的山径缓步前行,呼吸间尽是松林的清香与冰雪的气息;或是滑雪疾驰而下,感受肾上腺素的澎湃。夜幕降临,主街灯火辉映,温暖的餐厅与弥漫的酒香邀人停步,享受一场慰藉身心的盛宴。当旅程结束时,带走的不只是帕克城美好的风景记忆,更是一份对山间生活方式的眷恋。或许就在离开的那一刻,心中已开始描绘下一次回归的雪景。