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作为一个古老而神秘的璀璨王国,斯里兰卡的美食文化别具一格。深受荷兰、葡萄牙、英国、阿拉伯、马来西亚、摩尔和印度的影响斯里兰卡盛产香料,色香味浓,当地人喜食咖喱,香味飘满整个小岛。
这个五月,北京嘉里大酒店的嘉品餐厅精心打造地道斯里兰卡美食节,带你开启一段别样的特色美食之旅。
活动期间,消费满人民币500元即可参加抽奖。最幸运的你将有机会赢取一趟说走就走的旅行!带上心爱的TA,搭乘斯里兰卡航空飞往美丽的斯里兰卡,入住全岛最大香格里拉汉班托塔度假酒店,开启一段无限浪漫的异国之旅。
斯里兰卡美食大赏
Chili Fish Curry 辣椒咖喱鱼
充满了热带风情的Chili Fish Curry(辣椒咖喱鱼),以咖喱的复合香气衬托出鱼肉的鲜美。
Ulundu Wade 特色炸圈
是地道的街头美食,其外形酷似甜甜圈,内部是柔软的面食,外部辅以洋葱和红辣椒,经过油炸,呈漂亮的棕黄色,搭配可口的椰子酸辣酱。
Watalappam 椰子蛋奶布丁
斯里兰卡中部和北部的特色甜点。由椰汁,鸡蛋,黄糖,豆蔻及其他香料制成的软布丁。
Pol Sambol (Coconut relish) 椰蓉桑博
最常见的小菜,将新鲜椰蓉与红葱头,干辣椒、酸橙汁、盐、马尔代夫小干鱼一起研磨成粉末,与米饭咖喱、米线团甚至面包一起吃是完美的。
Vegetable Chopsy 炒什锦蔬菜
以酸辣著称,有玉米笋、胡萝卜、蘑菇、土豆、玉兰片、南瓜叶等原材料。
And More!
等等等等
地点:
北京嘉里大酒店 嘉品餐厅
时间:
2017年5月15日至5月21日
发布时间:
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