寿喜烧听上去有点喜庆的名字，是日式火锅的一种。主要以牛肉、豆腐、蔬菜为主，涮入特调的酱汁中，并蘸以生鸡蛋食用。无论是一人，还是聚餐，都是在深秋的一抹小确幸。
上海宝华万豪酒店的炎川日本料理限时呈现两款锅物料理，无论是肉食者最爱的M9牛胸肉，亦或者海鲜控钟情的鲷鱼，配以时令鲜蔬，满足味蕾挑剔的你。
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