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舟山希尔顿酒店草莓下午茶,甜蜜来袭
发布日期:2019年02月27日  来源:舟山希尔顿酒店

冬末春初,找到悠闲的一刻,享受阳光和茶点,享受“莓”好时光下午茶带来的小确幸。

“暮然回首花尽处,一抹清香红颜来。”作为冬季水果的颜值担当,草莓汁水丰沛,口感润泽,草莓尖的香甜伴着微酸,为舌尖带来多层次的满足,一口下肚,足以抚慰身心。冬末春初,找到悠闲的一刻,享受阳光和茶点,享受“莓”好时光下午茶带来的小确幸。

单品推介

草莓泡芙

这是酒店Pastry主厨Johnson主推的甜点,泡芙小巧酥软,内里夹入了浓稠香草奶油与草莓果蓉,口感层次丰富,草莓果蓉化解了奶油所带来的的甜腻,使之带一丝丝微酸,适口性更佳。

椰香草莓蛋糕

为了让草莓的口感突出,Johnson除了在蛋糕外层覆盖草莓酱外,内里采用了分层形式,球形的蛋糕分为了上下两层,上层为椰香味,下层为草莓味,最后在整个蛋糕下面垫一块椰丝巧克力薄脆。这样处理过后,椰香与草莓奇迹般“和平共处”,入口时,椰香环绕,草莓酸甜,层层滋味互相交织。

绿茶草莓蛋糕

草莓慕斯与绿茶蛋糕两相结合除了在色彩上清新可人,口味上更是互为补充。绵密的绿茶蛋糕渗出的一味清苦,被草莓慕斯的那一抹绵软酸甜所化解;入口即化的草莓慕斯在绿茶蛋糕的茶香中,延展出了更多的回味,令人陶醉。

额外推荐

咖啡

咖啡与甜品是一对不可分割的好搭档,此款下午茶中新推出的拿铁采用意大利Lavazza阿拉比卡种咖啡豆,这款咖啡气味浓郁芬芳,味甜略带轻微酸度,入口醇厚绵长其微涩的口感可以解腻,独特的咖啡味能非常有效的将味蕾洗刷干净,使口腔呈现清爽状态,为下一口甜品入口做好充分准备,延长幸福的滋味。

STRAWBERRY AFTERNOON TEA

莓好时光下午茶

Strawberry Puff
草莓泡芙
Chocolate Strawberry Tart
巧克力草莓塔
Coconut Strawberry Cake
椰香草莓蛋糕
Green Tea Strawberry Cake
绿茶草莓蛋糕
Strawberry Mousse
草莓慕斯杯
Scone with Homemade Strawberry Jam
司康配自制草莓果酱
Tuna Croissant
牛角包金枪鱼三明治
Seasonal Fruit
时令水果
Regular Coffee
咖啡
Selection of Regular Tea

价格:RMB 198/套

推广日期:即日起至2019年3月31日

赏味时间:14:00-16:30

赏味地点:2楼大堂吧 | 27楼藏音阁

酒店地址:浙江舟山普陀区东港街道海洲路777号

联系电话:0580-3866666

酒店官方网站:www.hilton.com.cn/zhoushan

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