位于璞瑄酒店二层的左岸 · 法餐厅（Rive Gauche · Table），于近日更新午餐与早午餐形式。褪去传统正餐的规整与繁复，左岸将视角转向Bistro日常的用餐节奏，以“La Formule du Midi”为概念，呈献更为轻松自由的午间选择。
全新午间菜单以法式餐馆经典的“主菜、薯条及沙拉”为核心。松软温热的手工乡村面包与经典法式沙拉开胃，主菜可选高品质的牛排或三文鱼扒，席间尽享无限量供应的黄金薯条。在分享与续添之间，餐桌氛围自然趋于松弛。
除定额选择外，菜单亦涵盖手切牛肉鞑靼、生牛肉卡巴乔等自选前菜与法式焦糖布丁等甜品；每周六及周日，餐厅同步提供早午餐体验。无论是工作日简短的午间小憩，还是周末配以起泡酒的漫长早午餐，食客均可按照自己的步调组合盘中风味。
海明威曾说“巴黎是一席流动的盛宴”，塞纳河左岸作为艺术、文学爱好者游览巴黎的必到之处，以咖啡、诗歌、哲学、清谈而闻名于世。而在北京王府井大街一号、故宫以东的中轴线文化高地，Rive Gauche 左岸 · 法餐厅将这份文化底色移植到了东方，成为北京独有的——精神左岸。
全新菜单采用报纸形式呈现。在阳光充沛的户外露台或室内空间，报纸翻飞、餐具轻碰与日常话闲的声音在此交织，左岸以直截了当的食物呈现与无拘的用餐氛围，还原巴黎左岸街角日常的午间图景。
午餐序章 RMB 398/ 位
每周二至周五 11:30 – 14:30
周末早午餐 RMB 658 / 位
每周六及周日 11:30 – 14:30
* 图片由酒店提供
