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欢庆时刻 普天同庆的佳节正是最佳时刻,让我们在节奏急速的日常生活中稍微憩息,与挚爱缔造珍贵回忆。过去近一个世纪,半岛酒店之名充分体现结合传统、魅力、创新与一流款客之道的优雅气派。现至今天,这无与伦比的独特组合,令集团酒店继续成为欢庆人生最重要时刻的不二之选。 &nb
即日起至11月30日,大堂茶座将呈现由厨师团队精心准备的丰富海陆汇总无限量畅享晚餐,一系列色味俱佳的海鲜及优质的肉类任君选择。
上海半岛酒店很荣幸地宣布逸龙阁及艾利爵士餐厅继前两届中国内地《上海米其林指南》中共荣获三星后,在上海刚发行的《上海米其林指南2019》中维持佳绩。
上海半岛酒店推出全新的海鲜盛宴,为饕客带来夏日犒赏味蕾的佳选。
上海半岛酒店携手麦卡伦推出半岛酒店专属品牌威士忌,为备受称赞的半岛品牌酒款系列增添了全新高端产品,这也是上海半岛酒店首次呈献自有品牌的威士忌。
上海半岛酒店呈献中秋美馔,奶黄及榴莲奶黄手工月饼火热发售,首发宝岛凤梨新口味。
创作灵感源自传统美食粽子,在上海半岛酒店米其林厨师团队的精心改良于升级后为饕客呈献逸龙阁手工鲍鱼裹蒸粽,带入地道的传统香港口味,首次登陆上海且限量发售。
上海半岛酒店将在2018年6月2日隆重推出 “戈蒂埃家族盛宴”,呈献上海半岛酒店行政饼房总厨卢思昂,及卢思昂在美食届德高望重的父亲Jean-Marie Gautier在烹饪艺术传承上的成就。
邱主厨烹调正宗风味粤菜及展现艺术气息美食卖相的天赋才华,结合终身不逾的烹调灵感创制独特的个人精选菜品。
在香港出生及受训的邱主厨,其正宗的粤菜佳肴与展示美食雅致卖相的才华,令香港、北京、深圳以至澳门眼光独到的食客大为喝采。