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意游味境 与星厨共飨意式美馔盛宴
发布日期:2019年10月25日  来源:上海苏宁宝丽嘉酒店

上海苏宁宝丽嘉酒店携星厨Julian Serrano倾情呈现LAGO全新赏味菜单

上海苏宁宝丽嘉酒店携手星厨Julian Serrano全新推出LAGO赏味菜单,为上海的名流雅士奉上专属意式珍馐。本次赏味菜单将于11月17日首发,届时星厨Julian Serrano将亲临LAGO,开启为期一周的“意游味境”星厨晚宴,精彩不容错过。

出生于西班牙的主厨Julian Serrano成名于美国,被公认为美国天赋秉义的烹饪奇才之一。Julian曾两次获得在美国享有盛誉的詹姆士毕尔德基金奖,带领美国拉斯维加斯宝丽嘉酒店Picasso餐厅摘得米其林二星桂冠,并连续多年获得AAA五钻奖。Julian热爱旅行,并擅长将生活和烹饪创作融会贯通,所见所闻皆能激发其厨艺灵感。“前菜是一种新兴的主菜形式”,Julian以美味的创意小碟菜作为LAGO的特色,吸引那些找寻在高雅而又轻松的环境中用餐的城市新贵。“美食是一项完整的体验,它远远超出餐碟里所呈现的菜品内容。它包含了对用餐环境、关注客人的程度,以及最重要的---幸福感的探索。意大利待客之道的终极奥义便是如此,为客人营造一种轻松、不刻意、不拘束的用餐环境。”Julian说道。

本次Julian为LAGO餐厅全面更新的赏味菜单,每一道菜品都倾注热情,满含寓意,用妙手惊艳味蕾,让味觉唤醒记忆。菜单包含了LAGO by Julian Serrano餐厅在拉斯维加斯的招牌菜式与创新菜品,选取当季上好食材,汇集了代表意大利各个地区和城市美食特色的当地佳肴,确保宾客们在LAGO的每一次欢聚都会是一场对意大利美食的盛大巡游之旅。

“食物本身就能够传递文化、愉悦的感受、食材的品质和优雅的体验。通过本次星厨盛宴,我们希望能够让客人品尝并且了解到真正的意大利风味,即使他从未踏上过意大利的国土,在就餐完毕之后都能感觉就像亲自去到了意大利一样。”上海苏宁宝丽嘉酒店总经理张瑾女士如是说。

11月17日至24日,Julian Serrano将在LAGO带来连续8晚的星厨晚宴,酒店首席侍酒师Kerry也会为豪华美馔搭配精选佳酿。美食、美酒、美器、美环境,为您打造一场舌尖上的意式狂欢。

预订或详情咨询: 021-3680 6777

邮箱: lago@bellagioshanghai.com 

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