踏进第十届「法国五月美食荟」，香港朗廷酒店旗下的五间餐厅及酒吧以普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区为灵感，演奏出结合美酒佳餚的「法国狂想曲」，邀请饕客一同踏上南法美食之旅。客人凡于五月惠顾指定餐厅的嚐味餐单或Château d'Esclans Whispering Angel Rosé玫瑰酒一瓶，更有机会参加抽奖，赢取双人来回法国尼斯机票！

获选为美食节年度主题大区的普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区，从南隆河谷南部延伸至地中海沿岸，是法国第二大最受游客欢迎的区域。该地区的地中海气候及灿烂的阳光都充分反映在色彩丰富的滋味菜餚上，而该地区生产的葡萄酒更有着多样性的醇香及阳光气息。

唐阁

连续三年获选为米其林三星中菜食府的唐阁呈献八道菜嚐味餐单，包括辽参溏心鲍鱼、唐阁宝盒饭及其他星级名菜，更配搭产自南隆河的E. Guigal上乘佳酿。

辽参溏心鲍鱼

法国五月美食荟八道菜嚐味餐单由2018年5月1日至31日于午餐及晚餐时段供应，定价每位港币$1,800，另收加一服务费。

Bostonian Seafood & Grill

Bostonian Seafood & Grill为庆祝法国五月呈献洋溢法式风情的四道菜晚餐，包括砵酒鹅肝冻批配牛肝菌及田园沙拉及马赛海鲜汤配普罗旺斯香草及大蒜辣椒酱，主菜可选AOC认证的Charolles牛扒或是日精选地中海海产，再以充满浪漫色彩的巴黎布列斯特泡芙配意大利软芝士、Gianduja 榛子巧克力酱及Baileys甜酒为丰盛的晚餐画上甜美句号。

AOC 认证Charolles 牛柳

四道菜晚餐

四道菜晚餐定价每位港币$498，客人更可加港币$300配搭南隆河精选佳酿以锦上添花，另收加一服务费。

The Food Gallery

The Food Gallery于五月带客人走进法式国度，于自助午餐及晚餐时段轮流呈献共超过60款普罗旺斯及地中海料理，包括即席烹调的马赛海鲜汤、红酒炖牛肉、洋葱挞、冧酒蛋糕、长泡芙及更多美馔。

法国主题自助午餐及晚餐

自助午餐及晚餐每名位成人定价分别为港币$298及港币$608起，另收加一服务费。

Main St. Deli

Main St. Deli 推出法式鸭肝汉堡，夹以焦糖洋葱、法国Comté 硬芝士、炒蘑菰、法式第戎芥末及黑松露酱汁，滋味非凡，每个港币$298 连即炸薯条。客人另可点配普罗旺斯 Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 玫瑰酒，另收加一服务费。

法式鸭肝汉堡

Artesian

Artesian引入来自普罗旺斯的Château d'Esclans Whispering Angel Rosé玫瑰酒；客人凡于每晚6时至8时的Aperitivo Hour惠顾指定饮品两杯，可免费品尝自家制法式三文鱼酱伴烤长法包。

赢取法国尼斯之旅

客人凡于五月内享用唐阁或 Bostonian Seafood & Grill 的法国五月美食荟葡萄酒配对嚐味餐单，或于 Palm Court、The Food Gallery 或 Main St. Deli 购买一瓶 Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 玫瑰酒，即可参加抽奖活动，并有机会赢取双人往返法国尼斯经济舱机票。 须受有关条款及细则约束。

如欲订座或查询，可致电2132 7898 或电邮至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com。