封面票选
探店
首页 > 使馆 > 游记攻略
寻味昆士兰,首份美食攻略等你来吃!
发布日期:2018年06月08日  来源:澳大利亚昆士兰州旅游及活动推广局

跟着美食攻略,打卡昆“食”兰,吃货们,走起!

伴着高考季的来临,国内炎夏也即将如约而至,南半球的昆士兰夏无酷暑、冬无严寒,即使冬季也拥有15-20℃左右的平均温度,如此宜人的气候条件下,来昆士兰避个暑、度个假、开启逛吃模式最适合不过了。

跟着这份美食攻略,打卡昆“食”兰,吃货们,走起!

昆“食”兰:黄金海岸

推荐“食”长:2-3天

吃货清单:

1.Moo Moo The Wine Bar & Grill (Broadbeach)

抵达黄金海岸的头一餐,毫无争议地要选择澳洲牛排,从一口可以吃下的小块牛排到4斤重的和牛,肉食者在这里绝对表示一本满足!

地址:2685 Gold Coast Hwy, Broadbeach

官网:https://www.moomoorestaurant.com 

2.Betty's Burgers 

在冲浪者天堂运动完之后,可以就近到Betty's Burgers补充体力。

地址:3240 Surfer’s Paradise Boulevard, Surfers Paradise 

官网:https://www.bettysburgers.com.au 

3.Charis Seafoods

黄金海岸仅此一家的Charis Seafoods海鲜市场,不仅食材新鲜、价格划算,还能感受一番本地人的生活乐趣

Tips:赶上下午1点到此,还有机会参与喂塘鹅表演。

地址:371 Marine Parade, Labrador

4.Black Sheep Espresso Baa 

为了在旅行时像当地人一样去生活,当然还要去吃一吃当地人必吃的早餐。在Black Sheep Espresso Baa ,简单的吐司和煎蛋也能有千变万化的风味。无论是用辣椒酱制作的特别调味还是纯素食的打开方式,总能找到适合你的那一款。

地址:Ground Floor, 80 Marine Parade, Coolangatta

官网:http://www.tbseb.com.au 

5.Social Eating House & Bar

作为黄金海岸的网红店,Social Eating House & Bar 无论从食材的烹饪方式到摆盘都有种不走寻常路的出挑,当然口味也是毫不逊色!

地址:3 Oracle Blvd, Broadbeach  

官网:http://www.socialeatinghouse.com.au 

6.Mamasan Kitchen & Bar

你是不是有一颗正宗的中国胃?不妨试试主打创意亚洲料理的餐厅Mamasan Kitchen & Bar,当亚洲美食的调味方式遇到原产昆士兰的新鲜肺鱼等食材,口感的碰撞一定会令你惊艳。

地址:3 Oracle Boulevard, Broadbeach 

官网:https://mamasanbroadbeach.com 

特别体验:

1.Tweed Endeavour Cruises(Boat Departures)

黄金海岸锅碗瓢盆捉泥蟹之旅,亲自去体验从捕捉到烹饪各种河鲜的趣味,有时还能遇上土著向导陪同。

地址:230 Kennedy Drive, West Tweed Heads NSW 

官网:http://www.tweedendeavourcruises.com 

2.Tropical Fruit World

水果可不只是作为正餐配角的小清新,在热带水果世界随摘随吃,还能涨知识:你知道吗?原来夏威夷果居然是原产于昆士兰,别名昆士兰果!这里500多个水果品种,有的还有 “特异功能”,突破你的想象力…… 

Tips:这个果园自制的有机护肤品超级赞,特别是柠檬香草味护手霜,值得一“抢”而空……

地址:Duranbah Road, Duranbah 

官网:https://www.tropicalfruitworld.com.au 

昆“食”兰:布里斯班

推荐“食”长:2天

吃货清单:

1.1889 Enoteca  

布里斯班正宗的意式餐厅1889 Enoteca,食物和有品位的吃货们一起身着华服出场,哪怕上菜时间略长,这份美味也值得等待。

地址:The Moreton Rubber Building, Wooloongabba   

官网:http://www.1889enoteca.com.au 

2.Tangalooma Island Resort

距离布里斯班一个多小时航程的世界第三大沙岛——摩顿岛 (Moreton Island) 上,滑沙、沙滩越野,喂食野生海豚,在舒适的环境里与自然无比亲近,海鲜大拼盘、浓浓家乡味的川菜馆,还有一上桌就能镇住全场的战斧牛排。

地址:Moreton Island 

官网:http://www.tangalooma.com 

3.Sono Japanese Restaurant Portside 

昆士兰盛产海鲜,非常符合高级日料对食材的要求。这家店承袭了日料精致的烹饪技法,在此基础上进行大胆创新,再次证明布里斯班的美味包容万象,无味不有。

地址:Portside -39 Hercules Street, Hamilton QLD  

官网:https://www.sonorestaurant.com.au 

4.Eat Street Northshore

和每座城市的夜市一样,布里斯班大名鼎鼎的Eat Street小吃街夜市让人充满亲切感。空气里飘散着食物的芬芳,和这么多人一起吃东西,也让人感到胃口大开!

Tips:每周五、六、日晚上才营业

地址:221D MacArthur Avenue, Hamilton 

官网:http://www.eatstreetmarkets.com 

特别体验:

1.Freshwater Australian Crayfish Traders

在国内,夏天的小龙虾实力撑起夜宵的半壁江山,来到位于黄金海岸和布里斯班之间的小龙虾养殖场亲自抓虾,小龙虾居然是吃鸡肉长大的,难怪口感更为Q弹。

Tips:这家养殖场并没有开放旅游体验项目,采购龙虾食材需提前预约,如果想亲自抓虾,就要看你魅力够不够啦!

地址:785 Tarome Road, Tarome Q

官网:http://crayfishtraders.com.au 

2.深夜食堂 (Midnight Kitchen)

新鲜的40斤小龙虾在餐厅里经过中西不同吃法的加工,占据着吃货们的心和胃,这回可是过足了小龙虾的瘾。

Tips:这家中餐厅并不接受外带的食材哦,在布里斯班想要来这里吃龙虾的话,你只需带着空空的胃就行了。

地址:shop 6, 17 Barrett St, Robertson

昆“食”兰:凯恩斯与大堡礁地区

推荐“食”长:2天

吃货清单:

1.Rusty’s Cairns Market  

来凯恩斯的Rusty’s 市场逛逛,是感受当地风土人情的最佳方式之一。爱刨根究底的话可以跟摊主聊聊,说不定还会有些不一样的收获。

地址:57-89 Grafton Street, Cairns QLD 4870 

官网:http://www.rustysmarkets.com.au 

2.Ochre Restaurant 

澳大利亚“国宝”袋鼠在凯恩斯Ochre餐厅被端上餐桌,喜欢尝新的朋友不妨大胆一试,初次吃也不必过分紧张。

地址:Marlin Parade, Cairns City 

官网:http://www.ochrerestaurant.com.au 

3.Café China

是时候再度感受中华料理的博大精深了!同一只龙虾在Café China可以被做成泾渭分明的两道菜,而且两者各有千秋,外形有些奇特鳄鱼汤更是为初来乍到的吃货打开了新世界大门。

地址:Reef Hotel Casino, Cairns  

官网:http://www.cafechina.com.au 

4.Salsa Bar and Grill

道格拉斯港颇具人气的Salsa Bar and Grill,店里的啤酒在热带之都的气候里令人神清气爽,搭配一些经典的烧烤非常带感,适合周末上午来这里吃个份量十足的“早午餐”。

地址:26 Wharf Street, Port Douglas 

官网:http://www.salsaportdouglas.com.au 

5.Sunlover Reef Cruises

原来大堡礁的游船项目,除了包含常规的自助餐,还可以预约订制私人菜单,下一次你去大堡礁时,可以尝试一下这种特别服务。

Tips:别忘了提前预定哦!

官网:http://www.sunlover.com.au 

6.Dundee’s Restaurant On The Waterfront

凯恩斯港口畔声名远播的Dundee’s 餐厅,终极海鲜拼盘是必点菜肴!新鲜、实惠、量足, 还有本土的虾蟹、澳式烧烤到水果和米饭,可以说是面面俱到了,吃完这一餐,凯恩斯大堡礁之旅才算是不虚此行。

地址:1 Marlin Parade, Cairns 

官网:http://www.dundees.com.au 

一趟让人回味无穷的旅行,美景我所欲也,美食亦我所欲也,二者可否兼得?当然,就在昆士兰!

-End-

本文由"旅游休闲全媒体平台"发布

旅游休闲网 旅游休闲微博 旅游休闲微信 旅游休闲杂志 旅游休闲APP
骏旅行网 骏旅行微信 骏旅行APP 骏艺术网 骏艺术微信
骏高尔夫网 骏高尔夫微信 骏高尔夫APP 旅游休闲GOLF杂志 骏视频

评论列表