封面票选
探店
首页 > 汽车 > 酒店资讯
西安丽思卡尔顿酒店正式任命Mauro Zanusso为行政总厨
发布日期:2020年11月22日  来源:西安丽思卡尔顿酒店

西安丽思卡尔顿酒店于2020年11月16日正式任命Mauro Zanusso先生担任酒店行政总厨一职,全面负责酒店厨房团队的日常运营及管理工作,他将以精湛厨艺传递丽思卡尔顿品牌的匠心精神,为酒店宾客带来非凡的美食旅程。

西安丽思卡尔顿酒店行政总厨Mauro Zanusso

西安丽思卡尔顿酒店于2020年11月16日正式任命Mauro Zanusso先生担任酒店行政总厨一职,全面负责酒店厨房团队的日常运营及管理工作,他将以精湛厨艺传递丽思卡尔顿品牌的匠心精神,为酒店宾客带来非凡的美食旅程。

Mauro Zanusso先生来自意大利,拥有卓越的烹饪才艺,丰富的阅历以及对美食的无限热情他周游列国,足迹遍布全球,曾服务于英国、意大利、印度、巴西、埃及、日本和美国等地的奢华酒店,熟悉东西方的美食艺术并了解中国多元的饮食文化拥有超过20年的烹饪和厨房管理经验。在加入西安丽思卡尔顿酒店之前,他在深圳瑞吉酒店担任行政总厨工作。在其履历丰富的职业生涯中,他的出品获2014年棕榈滩美食美酒节最佳美食荣誉,于2018年东京喜达屋尊享宾客庆典担任客座厨师。

此次履新,Mauro将带领酒店的精英厨师团队,全面负责西安丽思卡尔顿酒店所有的五间餐厅及酒吧的日常运营,包括景轩中餐厅、鲜厨房全日餐厅、炙焰日餐厅、酒店大堂吧及天韵酒吧。同时,酒店所有的宴会服务及客房送餐的餐饮品质亦由他全权负责。他表示:“在深圳度过了充实的三年,在那里我深刻感受到中国的美好传统,现在我对西安的这段全新旅程感到非常兴奋和期待。我将用最专业的厨艺和态度为每一位造访西安丽思卡尔顿酒店的客人带来完美的用餐体验,也将尽力用美食传递西安这座城市的风韵和独特魅力!”

更多西安丽思卡尔顿酒店资讯
更多
  • 匠心妙艺 甜美触心 —— 西安丽思卡尔顿酒店推出新季甜品

    2020年11月02日

  • 西安丽思卡尔顿酒店打造美食与文化的碰撞之旅

    2019年11月14日

  • 西安丽思卡尔顿酒店举办盛大开业典礼

    2019年07月12日

  • 西安丽思卡尔顿酒店任命彭智斌为行政总厨

    2019年06月12日

  • -End-

    本文由"旅游休闲全媒体平台"发布

    旅游休闲网 旅游休闲微博 旅游休闲微信 旅游休闲杂志 旅游休闲APP
    骏旅行网 骏旅行微信 骏旅行APP 骏艺术网 骏艺术微信
    骏高尔夫网 骏高尔夫微信 骏高尔夫APP 旅游休闲GOLF杂志 骏视频

    评论列表