今年10月起，荷兰皇家航空（KLM）将在欧洲航线推出全新的餐饮服务概念——“Grand Café KLM”。通过这一升级，荷航将为乘客提供更多元、灵活的餐饮选择，包括起飞前提前预订餐食，或在飞行途中随心选购心仪小食。此次升级不仅顺应了欧洲全服务航空的行业趋势，更积极响应了旅客日益增长的多样化与灵活旅行需求。
乘客可在登机前预订波奇饭（Poke bowl）或凯撒沙拉等健康餐食；此外，他们还可以从机上菜单中选购各种餐饮产品，包括三文鱼蛋卷饼（Salmon Egg Wrap）或搭配水果和籽类的酸奶。同时，荷航保留了经典的免费餐饮服务，继续为乘客供应咖啡、茶、水、橙汁及特色焦糖华夫饼（Stroopwafel）。
荷航机上服务执行副总裁顾瑞新 Bas Gerressen 表示：“我们非常高兴向大家推荐‘Grand Café KLM’。这一全新概念是我们提升欧洲航线旅行体验的重要一步。通过提供更多元、更灵活的餐饮选择，我们能更好地满足每一位旅客的个性化需求。无论乘客是选择提前预订餐食，还是在飞行中随心选购小食或饮品，‘Grand Café KLM’都赋予了他们自主定制的权利。我们希望通过这一创新，进一步强化荷航一直以来所追求的温馨与好客的飞行体验。”
此前，荷航宣布启动经济舱餐饮模式的升级探索。此后，通过在多个航点开展多轮测试，荷航已对餐饮组合及其配套运营流程进行了综合评估。
近年来，荷航持续发力提升欧洲航线的服务品质。目前，已引入16架空客A321neo及25架巴航工业E195-E2客机，全系配备现代化座椅，充电端口与大容量行李架。此外，荷航数月前已正式在欧洲航线推出免费机上Wi-Fi，进一步提升旅客的出行体验。* 图片由官方提供
