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上海衡山路十二号华邑酒店 | 彩丰楼推出春季时令香椿菜
发布日期:2021年03月22日  来源:上海衡山路十二号华邑酒店

让春的味道俘获您的味蕾

盎然春意,万物复苏,大自然带着新一轮的馈赠来了。秉承着“不时不食”的理念,上海衡山路十二号华邑酒店彩丰楼中餐厅主厨,以春为始,时鲜入餐,甄选春日时令美味——香椿,让春的味道俘获您的味蕾。

椒盐香椿鱼

脆浆粉加秘制酱料,清油入锅将香椿炸成小鱼的形状,口感香脆

香椿煎蛋饼

选用农家土鸡蛋,与香椿相拼,香气袭人

香椿滑炒水晶虾仁

虾仁肉质细嫩、口感脆滑

糖醋干烧香椿丸子

油炸芥兰叶配秘制糖醋猪肉丸,口感酸甜、香脆

干煸香椿海钓黄鱼

特选用海钓黄鱼,口感外脆里嫩,与香椿的香味相得益彰

香椿叉烧鸡蛋炒饭

米饭粒粒分明、香椿与广式自制叉烧的香味融合,香气宜人

香椿菜推广期至2021年4月30日,每日中午11:30 – 14:00,晚市17:30 - 22:00,赏味热线:021-3338 3828。

地址:上海衡山路12号2楼彩丰楼。

* 图片由酒店提供

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